泰国启动食品部门软实力计划
发表时间：2025-1-16 9:57:26
据泰媒报道，泰国总理佩通坦正式启动食品部门软实力计划，计划将泰国丰富的烹饪传统转化为世界级软实力资产，打造全球美食中心。
该项目是“一家一软实力”（OFOS）政策的一部分，旨在提升泰国美食全球知名度，到2027年创造75000多个就业岗位，为经济贡献35亿泰铢。该项目由工业部牵头，重点关注四项关键活动：1.升级“一个村庄，一位泰国厨师”——提高烹饪技能并认证厨师以满足全球标准。2.发展社区厨师餐厅和当地泰国美食——增强社区烹饪潜力。3.升级社区食品创新中心——促进利用区域农业资源和先进技术创造高价值产品。4.促进食品和饮料行业创新——通过创新和创造力提升泰国食品全球竞争力。
该项目是“一家一软实力”（OFOS）政策的一部分，旨在提升泰国美食全球知名度，到2027年创造75000多个就业岗位，为经济贡献35亿泰铢。该项目由工业部牵头，重点关注四项关键活动：1.升级“一个村庄，一位泰国厨师”——提高烹饪技能并认证厨师以满足全球标准。2.发展社区厨师餐厅和当地泰国美食——增强社区烹饪潜力。3.升级社区食品创新中心——促进利用区域农业资源和先进技术创造高价值产品。4.促进食品和饮料行业创新——通过创新和创造力提升泰国食品全球竞争力。
工业部长艾格纳潘强调，该项目不仅提升泰国菜的国际声誉，也是送给泰国人民的新年礼物。该计划创造就业机会，改善从农民到大型企业等所有行业的生活，并通过吸引外国投资和增加泰国食品出口，将泰国定位为全球食品中心。
