图为：武汉海关技术中心实验室内，工作人员正对进口食品进行安全检测 楚天都市报记者李辉摄
图为：工作人员正在对进口食物进行安全分析
动物园的“洋朋友”们要通过怎样的检验才能和市民见面？进口食品安全怎样把好第一道关？如何将外来的疫病疫情挡在国门外？昨日，武汉海关举办科技活动周暨实验室开放活动，记者走进海关技术中心的实验室，采访得知了一些背后的故事。
据了解，目前武汉海关实验检测能力达8000多项，对保障出入境货物快速检测通关、食品农产品安全检测、防控非洲猪瘟等口岸疫病疫情、打击象牙和制品等濒危物种走私、维护国门安全等方面发挥了重要作用。
143公斤南美对虾检出疫病后召回销毁
走进武汉海关技术中心的实验室，身穿白大褂的研究人员、整洁光亮的实验台、价值上千万的高精尖仪器随处可见。
在其中一个实验室里，记者看到数十盒摆放整齐的小龙虾正在安静待检。“食品安全检测，是武汉海关技术中心的一项重要职能。”工作人员表示，鱼虾、肉类、奶粉、蜂蜜等进口食品都要经过严格检测，才能走进千家万户的餐桌。
5月14日，一家湖北进口商从泰国进口的的十箱共计143公斤的南美白对虾从天河机场入关，因为是鲜活水产品，海关现场查验人员用最快速度将30尾对虾样本送到了技术中心的实验室里，当天检测。
在细致检测后，工作人员从这批白对虾中检出急性肝胰腺坏死病。该病不仅可能导致幼虾100%死亡率，其病源弧菌污染的食品，被人食用后也会出现腹痛腹泻呕吐等症状。检验结果出来后，该批对虾全部进行召回销毁。
据了解，每年该技术中心检测样品近10万个，出具数据约50万个，其中仅食品安全相关数据就有32万个，有力保障了武汉市民的食品安全。
通过活体检疫洋动物才能进入武汉
而在动物检疫实验室里，记者看到一个工作人员正在精密仪器下检测某动物园送来的澳洲赤颈袋鼠血样。原来，平时大家在动物园里看到的境外进口的“洋朋友”们都要经过他们的检验检疫，才能和游客们见面。
袋鼠、企鹅、猴子、斑鬣狗……工作人员介绍，所有的洋动物们入境后，要在指定隔离地先隔离45天，隔离期间，由工作人员将采血样、咽腔拭子等样本送到技术中心检测，检疫合格后才能放行。
在活体动物检疫环节，每一只动物都要进行六七个指标检查，工作量巨大。去年年初，武汉某公司从英国进口了1200余头种猪，要在20天内检测7000多个样本数据，动物检疫实验室的工作人员加班加点，在隔离期限内全部检测完毕，并在部分种猪身上检出相关疫病。最终这批患病种猪被原地淘汰，未能流入国内养殖环节。
据统计，2017年以来，技术中心共完成进出境种用动物、松鼠猴等观赏（野生）动物、军运会竞赛马匹等竞技用动物、实验动物等活体动物进出口近100批次，完成活体动物检疫5000余只。
技术成熟辨真假保护濒危动植物安全
随着国家保护生态，打击象牙和制品等濒危物种走私行动的不断升级，武汉海关技术中心也积极拓展濒危物种鉴定项目。昨日，记者在鉴定中心的标本室看到了不少禁止出入境的濒危物种样本。
今年5月10日，宜昌海关截获的一件疑似象牙制品被送到了武汉海关技术中心。旅客宣称是在境外购买的象骨手串，经动植分中心的技术团队鉴定后，发现为塑料制品。
“原来武汉海关鉴定象牙及制品必须送到南京等外地鉴定，耗时耗力，现在技术中心已经能够自己鉴定了。”中心工作人员告诉记者，如今形态学方法、分子生物学方法等鉴定象牙制品技术已经非常成熟，真假一辨即知。
除象牙及制品外，今年4月以来，技术中心还先后鉴定检测了砗磲、唐冠螺、西洋参等样本，为打击濒危物种走私提供了强有力的技术支持。
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