与砂拉越合作建垂直农场 新加坡企业开拓蔬菜进口新市场

《联合早报》中文版7月5日报道：新加坡企业将垂直农场科技带到马来西亚砂拉越，新加坡民众未来有望吃到砂拉越垂直农场种植的新鲜蔬菜。

新加坡低碳有机垂直农场天鲜（Sky Greens）在越南、泰国、中国和马来西亚等多个国家设有垂直农场系统项目。为充分发挥自家高科技农业方案的潜力，运营天鲜的天汇控股私人有限公司星期一（7月4日）与砂拉越土地发展局签署谅解备忘录，共同在当地建设垂直农场生态系统，除了满足当地的蔬菜需求，也有可能开拓新加坡等地市场。

天鲜农场总裁黄顺和说，新加坡有30·30愿景，意味着70％农产品还是要靠进口。如今国际局势动荡，须要更多稳定的粮食来源。“新加坡主要进口西马的农产品，从东马进口的蔬菜非常少，但我们认为如砂拉越这样的地方拥有很大的发展潜力。”

根据新加坡食品局的数据，新加坡去年进口的56万7900公吨的蔬菜中，42％来自马来西亚。

上个月，黄顺和与团队探访砂拉越，相中一块20公顷的土地。天汇将在这块土地上，试行垂直农场和训练当地农民。天鲜将通过特许经营模式，协助获选当地农民建设微型垂直农场，这类农场大约一个篮球场大（420平方米）。以种植大白菜为例，每个月可有多达3公吨的收成。

未来有意耕种植物肉类原材料

除了种植蔬菜，农民也可充分利用农场空间，展开一些休闲与商业活动，例如养鱼或开民宿，平均收入预计能比现在多两倍。

黄顺和说，公司未来也有意耕种植物肉类所需的原材料，支持新加坡生产植物肉这个新趋势。

新加坡企业发展局农业科技署长卓名宏受访时说，新加坡和砂拉越农业科技领域有很多互补的地方，天汇和砂拉越土地发展局之间签署的谅解备忘录是加强合作的重要一步，在双赢的基础上推进共同目标。

他说，对本地农业科技企业而言，这是发展和国际化的机会，包括出口农业科技系统或以联合投资人身份进军砂拉越等市场。“这不仅会加强双方的粮食安全，也为新加坡企业和人民提供经济机遇。”

砂拉越农业现代化、土著地及区域发展部长斯蒂芬（Stephen Rundi Anak Utom）则期待通过引进高科技，吸引更多人加入农业。

斯蒂芬说，砂拉越农业如今面对的挑战之一是人们对农民这个职业的偏见，而要推进农业发展，须确保可受训的年轻一代加入，并适应新技术。“我相信当他们看到同胞成功，就会有意愿加入。”