严把“入口关”！市场监管局开展节前食品安全专项整治

　   国庆、中秋“双节”即将来临，为进一步保障全市食品安全，连日来，孟州市市场监管局对部分大型超市、购物广场、餐饮企业的食品安全工作进行了检查。

　　执法人员重点对节日市场消费量大、群众日常生活必需的食品进行检查。在购物广场，重点检查了是否符合食品安全标准的食品，包括是否有QS标志、是否在保质期内、质检报告是否和产品同批次、是否出现过度包装、进货渠道是否正规合法等情况，严把食品质量准入关。在餐馆企业，以原料采购、凉菜制作、海产品加工、餐具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等为重点环节，强化餐饮服务食品安全监督检查和隐患排查。严厉打击制售假冒伪劣食品、生产不符合安全标准食品、非法添加食品添加剂、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的违法行为等。对发现的问题，执法人员现场提出整改要求，出具整改通知，限期整改。

　　“在这次节前专项整治中，我们重点加大对节日期间消费数量大的食品执法检查力度。一是查验月饼、肉类等的检验检疫、进货票证等备案资料，做到件件食品有来源，购销渠道合法可追索。二是加大对重点食品的抽检力度。三是加强价格监管，做到件件食品明码标价，确保物价稳定。为广大市民过好一个安全祥和的节日把好食品安全关。”孟州市市场监管局食品流通餐饮安全监管科科长赵中玉说。