苏丹娜(Sultana)是土耳其的葡萄品种,浅棕色,皮薄,口感爽脆,大多用于生产产葡萄干。
据推测“SULTANA”一词来源于西约旦的盐城 —— 一个古老的聚居区自拜占庭时代就以葡萄的优良品质而闻名。葡萄干在阳光下晾晒的加工工艺归功于波斯人, 其早期关于风干黑葡萄的记载可以追溯到2000多年前。然而人们认为萨尔塔纳(SULTANA)葡萄是产自土耳其的安娜托利亚地区,那里的希泰(公元前1800-1550)族人改良了葡萄树,在他们的宗教仪式中献给诸神。
我们是土耳其一家供应天然果干的企业,至今已有40多年的经验。我们供应的果干包括无花果干、杏干、黑葡萄干、葡萄干、椰枣、西梅干和桑葚干。