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豉汁排骨

来源:互联网      浏览:次  


      材料
      主料:排骨粒400克,豆豉1汤匙,蒜瓣2粒,青葱粒1汤匙
      腌料:盐、砂糖、酱油、古月粉、菜油、鹰粟粉适量,水1汤匙

      做法
      1、蒜瓣、豆豉切碎。
      2、排骨粒洗净,放入腌料、蒜瓣、豆豉拌均匀,腌15-20分钟。
      3、然后隔水,大火蒸12-15分钟後取出,下青葱粒装饰即可。




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