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突尼斯哈里萨辣椒酱(Harissa)




  突尼斯曾是法国的殖民地,其独特的中东饮食风味也渐渐被融入了法国大餐。 Harissa 辣酱被用于很多色拉的沙司,有时候也被用来给烤肉串和Couscous调味。与普通辣酱相比,Harissa加入了很多香料,所以非常适合肉类的烧烤:牛排、羊排、猪排、烤鸡之类。我们公司在很早之前就开始制作这种独特的辣椒酱,它独特的辛辣深受人们的喜爱。




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